Produse > Chefir 400g – Retete consacrate

Chefir 400g – Retete consacrate

Chefir - ambalare: butelie PET 400g


Chefirul este un produs lactat obţinut printr-o fermentaţie mixtă, lactică şi alcoolică a lactozei. A fost produs de sute de ani în zona munţilor Caucaz, tradiţional în burdufuri de piele, butoaie de stejar sau vase de lut. Laptele de vacă sau capră a fost adăugat în aceste vase după golirea unei producţii anterioare de chefir.
Produsul este bogat în enzime şi probiotice care ajută la echilibrarea sistemului digestiv al organismului. Pe lângă influenţa pozitivă pe care o aduc microorganismele benefice, chefirul conţine proteine şi aminoacizi esenţiali, care ajută la construcţia şi regenerarea celulelor şi ţesuturilor.

Inapoi la produse